Один из моих любимых способов поиска еды во время оттачивания способностей выживания — то, что я называю «питание на ходу». Этот обычный, но действенный метод просит малость дополнительных издержек энергии со стороны выживающего, в обмен на щедрое и питательное вознаграждение.
Все животные могут быть источником питания. Некоторых, включая червей и насекомых, можно добыть без особого умения, но основную массу необходимо добывать капканами или охотой, что требует знания как животных, так и методов.
Если вы заплутались в лесу, одна из главных угроз, угрожающих вам, — это голод, т. е. долгое недоедание вследствие нехватки еды. В условиях голодания в организме включаются приспособительные реакции, снижающие интенсивность обмена веществ. Лишённый источника энергии, поступающей извне, организм начинает расходовать внутренние резервы. Можно истратить до 45 % этих резервов, прежде чем наступит полное истощение и гибель.
Выбирая экипировку для путешествия по тайге, начать необходимо, может быть, с самого обычного, но совместно с тем, пожалуй, с более принципиального — с обуви.
Кроме брусники, черники, голубики, малины, клюквы и смородины, в лесу и по опушкам можно встретить землянику, костянику, дикую клубнику. Можно употреблять в пищу шиповник, из ягод и корней которого я заваривал, чудесный чай. Рекомендую, и вкусно и полезно. Ягоды боярышника особенно вкусны после первых морозов. С первыми морозами ягоды калины теряют горечь. Они помогают от давления. Калину легко узнать по круглым плоским косточкам.
Однако съедобность растений ягодами не ограничивается. У некоторых растения можно употреблять в пищу их корни. Общее для всех этих растений является то, что их корни можно готовить и употреблять следующими способами. В сыром виде. Запекать и жарить. Сушить. Из сушеных корней можно делать муку.
Кувшинку можно обнаружить в водоемах со стоячей и медленно текущей водой. Цветет она в течение всего лета. Цветки одиночные крупные — до 20 см в диаметре, лепестки белые. Из семян этого растения можно готовить напиток, заменяющий кофе.
Рогоз. Растет в воде, у берегов озер, болот. Достигает в высоту до 2 метров. Цветки в виде бархатистых цилиндрических початков напоминают шомпол. Корневище горизонтальное, толстое. Кроме корней, в пищу используются вареные или поджаренные молодые побеги, содержащие много крахмала и сахара.
Тростник известен всем своим метельчатым соцветием. Это многолетнее растение с мощным корневищем. Листья плоские. Цветет в течение лета. Обычен по берегам водоемов, в дельтах рек. Образует густые заросли. Собирать корневища рекомендуется в начале лета или поздно осенью. Очень часто камыш и тростник путают, заросли тростника встречаются чаще, и в народе его называют камышом.
Сусак растет в западной части тайги. Встречается обычно по берегам и на мелководье стоячих и медленно текущих вод. Растение достигает 150 см в высоту. Корневище горизонтальное. Корневище богато крахмалом и белком. Это растение имеет еще одно название — якутский дикий хлеб.
Все выше перечисленные растения наиболее часто встречаемые в дикой природе. Единственная трудность их добывания, это необходимость лезть в воду. Учитывая, что у этих растений корни могут находиться на глубине до 1,5 метров под водой, а у кувшинок до 10 и более, их добывание будет не легким. И тем не менее, если вам предстоит долгое пребывание наедине с природой, наверное стоит потратить некоторое время на заготовку корней в прок. Тем более, все эти растения растут группами, это компенсирует трудности и позволит за короткое время собрать больше корешков.
Конец лета – начало осени – это время сбора бесценного дара природы – грибов. Кто не любит полакомиться свежими грибами, только что собранными собственноручно?
Съедобные грибы:
Собирая грибы, особенно такие ценные, как белые и другие, никогда не разрывайте мох, не выламывайте ножки вместе с грибницей. На разрытых местах обнаженная грибница, которая росла 10 лет, под лучами солнца высохнет и погибнет. Грибов не будет ни в этом году, ни в следующем.
Плодовые тела грибов нужно собирать таким образом. Возьмите гриб за ножку и вращательным движением, раскачав его, выдерните так, чтобы полностью отделилась ножка от субстрата. Если ножка хрупкая и ломкая, подденьте ее ножом или пальцами и вытолкните его вверх из земли. Оставшуюся ямку следует засыпать землей или мхом, чтобы обнаженная грибница напрасно не высыхала. Перед тем, как положить гриб в корзину, нужно очистить его от остатков земли и грязи, а со шляпок маслят и мокрух еще и снять слизистую кожицу, чтобы слизь не запачкала остальные грибы. Собранные грибы укладываем в корзину таким образом: вниз твердые и крупные, а мягкие или хрупкие сверху, чтобы они не поломались и не раскрошились.
Несъедобные грибы:
Бывает, грибники не знают, выдергивать ли гриб из земли целиком или срезать его ножом. Ученые считают, что оба способа правильны, но лучше все-таки выдергивать плодовое тело целиком с основанием ножки. Обрабатывать грибы нужно сразу, как только вы пришли домой, пока они еще свежие.
Нельзя собирать и употреблять в пищу неизвестные грибы, среди них могут встретиться ядовитые. К этой группе, прежде всего, необходимо отнести несколько видов пластинчатых грибов: бледную поганку, мухоморы (красный, пантерный, серо-розовый ), ложные опенки (серно-желтые и кирпично-красные), энтолому серую ядовитую. Из трубчатых грибов ядовитым является сатанинский гриб. Содержащиеся в таких грибах вещества даже в самой малой дозе смертельны для человека!
Существуют так называемые «несъедобные грибы». Они не ядовиты, а лишь обладают неприятным вкусом или запахом. Это, например, ложная лисичка, желчный гриб, псатирелла шаровидная паутинник камфорный и некоторые другие. Распознать их можно на вкус, но лучше вам этого делать. Лучше внимательно приглядеться, если гриб сам на себя мало похож, значит он несъедобный.
Ядовитые грибы:
В некоторых съедобных грибах содержатся горькие или даже ядовитые вещества, которые разрушаются или вымываются после соответствующей обработки. Такие грибы называют «условно съедобные». К ним относятся волнушка розовая, свинушка тонкая, некоторые виды сыроежек. Их следует обязательно прокипятить 7-10 минут, отвар вылить, а грибы промыть в проточной воде. После такой обработки они вполне пригодны к еде, а многие даже обладают весьма приятным вкусом.
Как реально отличить ядовитые грибы от съедобных?
У человека существует множество неправильных представлений о грибах. Некоторые считают, что серебряная ложка потемнеет, если ею перемешать ядовитые грибы, которые готовятся. Этот «способ» неверен! Также неверно и то, что некоторые грибы принесут вам вред, если только их коснуться. Между съедобными и ядовитыми грибами практически нет разницы. Они принадлежат к одному семейству.
Ещё одно неверное представление о грибах заключается в том, что якобы грибы с розоватыми пластинками являются съедобными. Оно основано на том факте, что два вида съедобных грибов имеют розоватые пластинки под шляпками, а самые ядовитые снабжены белыми пластинками. Но дело в том, что это различие на практике незначительно. Кроме того, у многих съедобных грибов эти пластинки совсем не розовые. Поэтому, ложите в корзину только те грибы, в которых вы уверены на сто процентов.
Желаю Вам удачи в тихой охоте, и никогда не ошибаться, так как каждая такая ошибка может оказаться фатальной
Принцип действия всех ловушек этого типа состоит в том, что, когда зверек берет приманку, на него падает некий груз. Они подходят для свиней, лисиц и барсуков. Более большие конструкции можно использовать для более большой дичи, к примеру медведей.
ВНИМАНИЕ!
Большие ловушки этого типа могут быть небезопасными не только лишь для животных, на которых они рассчитаны, да и для самого человека. Их механизм срабатывает при маленьком воздействии на натянутые и замаскированные веревки — растяжки, — и это может произойти случайно. Даже в чрезвычайной ситуации нужно поставить всех в известность о том, где они размещаются. Организуйте дело так, чтоб люди держались от их подальше, и ни при каких обстоятельствах не оставляйте такие ловушки в готовом сработать состоянии после того, как завершится ваше пребывание в этом месте.
В одиночку огромную ловушку такового вида не установить. Сам механизм располагайте в стороне от тропы, по возможности подальше от падающего груза -иначе работа с ней будет очень рискованной. Большое значение имеет балансировка — навряд ли получится точно ее подобрать с первого раза.
Ударная ловушка со спусковым рычагом, распоркой и растяжкой
Тут употребляется тот же механизм, что и в подъемной ловушке со спусковым рычагом и рычагом для приманки, но сейчас распорка (запорный рычаг), удерживающая клевант (спусковой рычаг) в фиксированном положении, поджимает его ввысь. Веревка от клеванта переброшена через сук дерева, и на ее конце привязана связка бревен либо другой тяжкий груз, размещающийся над тропой. От распорки идет спусковая растяжка (обычно ствол вьющегося растения), которая проходит над землей по тому месту, над которым висит груз, к накрепко закрепленной опоре.
Пропустите растяжку под древесной «рогаткой» (а) так, чтоб, когда о нее споткнется животное, она сдвигала распорку в сторону.
Ударная ловушка с грузом, уравновешенным на стойке с приманкой
Берется толстая палка с ответвлением и остро заточенными концами, чтоб просто выводилась из равновесия. На конец ответвления крепится приманка. На один заостренный конец поставленной палки кладется один конец перекладины, другой конец которой опирается на фиксированную опору. Равновесие этой конструкции обеспечивается за счет тяжести бревен либо камня на перекладине. Когда приманка взята, конструкция рушится.
Приманку располагайте под грузом.
Ударная ловушка с пазом на стойке с приманкой
Подобна ударной ловушке с грузом, уравновешенным на стойке с приманкой, но тут в качестве опоры употребляется вертикальная стойка с пазом, у которого нижняя плоскость вырезана перпендикулярно оси стойки. На эту нижнюю плоскость паза стойки кладите ровно стесанную нижнюю поверхность перекладины.
Ударная ловушка со спусковым рычагом и запорным рычагом (распоркой) с приманкой
Камень либо связанные совместно бревна удерживаются запорным рычагом, уравновешенным на фиксированной палке с рогатиной. 2-ой конец запорного рычага не касается земли и удерживается маленьким шнуром, прикрепленным к спусковому рычагу (клеванту) и обернутым вокруг вертикальной стойки. Клевант, в свою очередь, удерживается на месте рычагом с приманкой, зажатым меж ним и грузом. Смещение приманки рушит всю конструкцию.
Сначала в землю вгоняется палка с рогатиной.
Ударная ловушка
«Боек» в виде бревна либо другого груза, подвешенного над животной тропой, натягивает привязанную к нему веревку, которая огибает запорный рычаг, удерживаемый 2-мя вбитыми в древесный ствол маленькими колышками. Эта же веревка играет роль растяжки под грузом. Обеспечьте достаточную длину веревки и достаточную чувствительность растяжки, чтоб груз достигал земли. Колышки чуток наклоните вниз, но они должны быть так маленькими, чтоб запорный рычаг просто сходил с их.
Ударная ловушка с запорным рычагом (распоркой) и рычагом для приманки
Сначала это смотрится малость трудно, но, осознав принцип, несложно уяснить эту очень эффективную ловушку. Ее можно делать хоть какого размера. Горизонтальный рычаг с приманкой размещается перпендикулярно стойке, на которой при помощи засечки уравновешен запорный рычаг (распорка), удерживающий груз над приманкой.
Рычаг с приманкой (распорка) имеет засечку сверху для фиксации запорного рычага с прямоугольной засечкой для упора в стойку. Нижний конец запорного рычага заострен, чтоб быть довольно чувствительным, и имеет засечку посреди, чтоб «шарнирно» соединяться со стойкой.
Клещ проникает в кожу, и его слюна обладает анестезирующим действием, поэтому вы можете не обнаружить его сразу. проведите тщательный осмотр нежных участков кожи.
Изготовление и установка простейшей ловушки для птиц не требует особых навыков, усилий и материалов, и в чем то даже проще, чем изготовление простейших ловушек для мелкой дичи или ловушки для рыб из бутылки. Все что необходимо для изготовления этой ловушки, это : нож, прутья диаметром от 1 до 2 см и связочный материал в виде веревки, лески, шнурков и т.д.
В качестве связывающего материала подойдет все, что угодно, но более предпочтительна леска диаметром 0.6-0.7 мм, обладая достаточной прочностью на разрыв, она к тому упругая и позволяет более надежно прижимать прутья между собой. Ну и совсем не желательно использовать толстую «суровую» нить, она может порваться в самый не подходящий момент, как правило в конце изготовления ловушки.Общие размеры ловушки определяются исходя из особенной местности на которой вы находитесь и размера предполагаемой добычи. Изготовление ловушки начинаем со связывания между собой двух нижних опорных прутьев, в нашем случае длиной 60-70 см и диаметром около 2-2.5 см. Сделав на их концах насечки, привязываем куски лески, длина которых на 10-15 см больше длины прутьев. При связывании оставшиеся у лески свободные концы не обрезаем, они нам потом пригодятся при регулировке пропорций основания ловушки.
Ложим связанные прутки на землю и делаем одним из их полный оборот вокруг оси, чтоб привязанные кусочки лески стали не параллельны друг другу, а пересекались на искосок в центре. В итоге должен получится «квадрат», если не выходит, то можно отрегулировать длину «пустых» сторон подматывая леску на прутки и закрепив ее потом заблаговременно оставленными свободными концами.
Отрезая прутки подходящей длины, начинаем собирать ловушку, вставляя их под леску и стараясь как можно поближе придавить к краю, это нужно чтоб не оставлять меж прутками очень огромных просветов.
Продолжаем монтировать прутки равномерно понижая их толщину. «Крышу» ловушки собираем из сплошного ряда тонких прутков, для надежности заклинив их сверху.
Все, ловушка готова, время на изготовка порядка 30-40 минут без заготовки прутков. В данном варианте ее уже можно использовать для ловли птиц в «ручном» режиме. Для этого достаточно положить в ловушку и вокруг нее подходящую приманку, отыскать вблизи укрытие, привязать к подпорке веревку либо леску, протянуть ее до убежища, спрятаться и ожидать… а когда добыча окажется под «корзиной» привести ловушку в действие вручную.
Для того, чтоб ловушка работала сама в автономном режиме, для нее нужно сделать спусковое устройство. Спец издания по выживанию в экстремальных критериях советуют делать его в виде числа «4″, такое спусковое устройство хоть и не трудоемко в изготовлении, но достаточно сложное в установке, подгонке взаимодействующих частей друг к другу и настройке, не считая того просит большего усилия для срабатывания.
Поэтому мы предлагаем другой, по нашему мнению более простой и надежный вариант спускового устройства, состоящий из «сторожка», подпорки и двух «спусковых крючков». Для изготовления «сторожка» понадобится ветка с рогулькой (желательно тройной, двойная не так устойчива) на конце. Подпорка из ветки диаметром до 1 см и две тонкие веточки в 5-7 мм для «спусковых крючков».
В «сторожке» и подпорке делаем ножом вырезы для более плотной фиксации их друг к другу. Концы веточек выполняющих функцию «спускового крючка» срезаем ровно, под 90 градусов, иначе будет трудно их упирать фиксируя в прутьях ловушки и на «сторожке», вследствии чего процесс настройки затянется, а сама конструкция будет неустойчива.
Установка и настройки ловушки с автономным спусковым устройством без наличия должного опыта занятие довольно сложное и кропотливое, наберитесь терпения и будьте готовы к тому, что все детали придется подгонять друг к другу для получения устойчивой конструкции. Сам процесс установки и настройки понятен из фотографий. «Сторожок» своей вилкой упирается в ловушку, подпорка поддерживает «сторожок», а «спусковые крючки» опираясь одним концом в прутья ловушки дают точки опоры «сторожку».
На фото ловушка настроена и готова к работе в автономном режиме. Для приведение ее в действие добыче довольно немного задеть один из «спусковых крючков», он свалится, «сторожок» лишится точки опоры и ловушка сработает.
Охота отметить, что ловушка для птиц сделанная обозначенным выше методом особенной прочностью не отличается и подходит в главном для ловли маленьких птиц, для ловли же огромных птиц спец издания по выживанию в экстремальных критериях предлагают каждый пруток привязываться раздельно к другому на всех 4 концах, таким макаром ловушка выходит надежнее, крепче и долговечнее. Но этот рекомендуемых метод достаточно трудоемок и просит огромных издержек времени и материалов.
Золотая середина на наш взор будет заключаться в ловле птиц ловушкой сделанной по описанной чуть повыше методике, но в «ручном» режиме, тогда и даже огромную птицу можно будет успеть схватить, до того как она разрушит ловушку и вырвется на волю.
источник
